Céréales : la production mondiale de maïs un peu révisée en baisse (USDA) 

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a abaissé le 8 février ses prévisions de stocks et de récolte mondiale de maïs pour la campagne en cours, du fait d'une moindre récolte brésilienne. L'USDA, dans la dernière édition de son rapport mensuel Wasde, estime que la production de grain jaune va se monter à 943,73 millions de tonnes (sans la Chine) au lieu de 946,89 millions jusqu'ici. Cet abaissement est principalement dû à une nette réduction de la production brésilienne (-3 millions de tonnes).  Si la production de maïs de l'Ukraine est estimée stable à 30,50 millions de tonnes, sa capacité d'exportation grimpe de deux millions de tonnes, à 23 millions. Du côté du soja, l'évaluation des stocks mondiaux de l'oléagineux a été nettement augmentée, de presque deux millions de tonnes. «La révision des stocks initiaux de l'année dernière a conduit les stocks à la hausse», ce qui était plutôt baissier pour les cours. L'USDA a, par ailleurs, réduit son estimation de production du soja au Brésil, à 156 millions de tonnes (-1 million). Pour le blé, la production mondiale a été révisée en hausse de près d'un million de tonnes à 785,74 millions de tonnes, du fait d'une petite hausse en Argentine. Les stocks mondiaux, en revanche, ont un peu baissé, mais pas ceux des Etats-Unis, qui progressent à 18 millions de tonnes, ce qui est baissier pour les cours.