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Formation : Viande bovine - Comprendre le classement de ses animaux pour mieux les valoriser !

Anne Picard
Le 16/12/2017 à 06:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
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Formation : Viande bovine - Comprendre le classement de ses animaux pour mieux les valoriser !

Une journée pour comprendre comment sont classer vos animaux !

La FDSEA et Interbev propose une journée de formation « Savoir classer pour optimiser ses ventes » à l’abattoir Elivia du Lion d’Angers le 16 Janvier 2018.

Cette journée vous permet de connaitre et d’expérimenter lors de mises en situation les procédures utilisés pour classer vos animaux en abattoir (conformation, état d’engraissement) et ainsi mieux appréhender la valeur de vos animaux.

Ces critères de classement des animaux sont des éléments clés dans la constitution du prix.
Intervenants et formateurs : Normabev (agent de contrôle de classement en abattoir), Interbev Pays de Loire et Fdsea 49

La journée est gratuite et prise en charge par Vivea. 

Pour toute demande de renseignements complémentaires ou pour vous inscrire contacter Anne PICARD, animatrice formation au 02.41.96.76.29 ou a.picard@agri49.com

   

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