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Pays de la Loire - Airfaf : journée technique mardi 27 févrierDamien Boussiron (FDSEA49)
Le 12/02/2018 à 17:39 I
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Envoyer à un ami I Imprimer cet article Mardi 27 février prochain, Airfaf Pays de la Loire organise une journée technique, en partenariat avec Nutrea, au Logis d'Elbée à Beaupreau-en-Mauges (49). Cette journée aura pour thème « Comment bien gérer sa soupe ? ». La matinée sera consacrée à l’étude de l’ensemble de la machine à soupe avec le matériel de distribution, les logiciels et courbes d’alimentation et son contrôle. L’après-midi le docteur Fabien Larcher de Selvet interviendra sur l’analyse des flores de soupe, puis la société Lallemand conclura la journée par l’étude de la solution bactérienne et de la levure dans la soupe. Ecrire un commentaire |
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