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Porc : Herta signe deux nouveaux contrats à prix fixe

Nadège Lefort Webmaster Agri49//FDSEA49
Le 26/12/2016 à 06:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
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Porc : Herta signe deux nouveaux contrats à prix fixe

Ces nouveaux contrats garantissent aux éleveurs un prix stable de 1,33 € / kg pendant 12 mois.

A l’initiative d’un contrat swap signé avec Syproporcs en 2015 et renouvelé en 2016, la marque Herta a renouvelé l’expérience le 19 décembre avec les coopératives Cirhyo et Porc Armor Evolution. Ces nouveaux contrats garantissent aux éleveurs un prix stable de 1,33 € / kg pendant 12 mois.

Avec les contrats « swap », les éleveurs bénéficient d’un prix garanti sur toute la durée de l’engagement, même lorsque le prix du marché du porc constaté au Marché du Porc Breton (MPB) est inférieur à ce prix fixé. Dans le cas inverse, les éleveurs doivent transférer le montant de la compensation. C’est ce contrat innovant que la marque Herta avait signé en 2015 avec le groupement Syproporcs, contrat reconduit en 2016. Le 19 décembre 2016, la marque a signé deux nouveaux contrats de type avec les coopératives Cirhyo (à Montluçon, dans l’Allier) et Porc Armor Evolution (à Loudéac, dans les Côtes d’Armor).

Les contrats sont signés pour une durée de 12 mois à compter du 1er janvier 2017, et garantissent aux éleveurs un prix à 1,33 €/kg. Ainsi, pendant toute la durée du contrat, les cours du porc issus du MPB seront comparés au prix fixé dans le contrat : en cas de prix MPB inférieur, c’est Herta qui paye la différence, et si le prix est plus élevé, les éleveurs verseront, via leur groupement, une compensation à Herta. Ce système permet aux éleveurs d’avoir une visibilité à plus long terme et de définir leur marge à l’avance, ce qui facilite leur gestion. Le contrat permet également à Herta de prévoir sur la même période le prix d’achat de la matière première pour mieux anticiper les coûts de production et aborder plus sereinement les négociations commerciales annuelles, objet de vives tensions au sein de la filière. Herta veut également, à travers ces contrats, marquer son engagement auprès d’une filière porcine française performante mais en difficulté depuis plusieurs années.

   

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