Réveillez-vous !
Depuis plusieurs mois, un travail de l’ombre est effectué au niveau de l’interprofession afin de redonner du sens au Porc Français et de rééquilibrer le partage de la valeur. Ce travail mené et partagé collectivement au sein de la filière a permis de remettre l’ensemble des acteurs autour de la table et d’avancer ensemble. Il s’agit d’un vrai signal positif.
Dans le même temps nous nous apercevons que le prix du porc français se déconnecte des autres marchés européens, pour atteindre un décalage jamais enregistré au début de l’été (moins 16 centimes par rapport à l’Espagne et moins 6 centimes par rapport à l’Allemagne). Tout ceci devrait nous rendre très compétitif mais apparemment non ! La Cooperl a décidé, début juillet, de mettre la barre un peu plus basse ; moins 4 centimes par rapport au cadran.
Nous laissons chacun faire ses calculs sur la perte de valeur que cela représente par rapport à nos concurrents étrangers. Nous disons à ceux qui croient encore que la compétition se déroule sur notre territoire que nous avons changé d’époque. Il ne s’agit plus de prendre la place de son voisin mais de nos concurrents. D’ailleurs nous voyons bien où nous mène cette stratégie !
A ceux qui pensent que le collectif ne sert à rien, réfléchissez. A quel prix serions-nous payés actuellement si le MPB n’existait plus ?
Nous demandons donc à chaque éleveur d’interpeller leur coopérative, leur groupement afin de mettre en place une vraie organisation de l’offre pour peser sur le marché. Le Porc Français est de qualité il n’y a aucune raison pour qu’il soit bradé de la sorte, il faut juste arrêter de le donner.
Ce ne sont pas quelques centimes distribués à droite ou à gauche qui vont combler le fossé qui nous sépare des autres bassins de production.
Nous restons convaincus qu’il existe un avenir pour les éleveurs, et toute la filière. Un avenir qui ne pourra reposer que sur le collectif pour que la filière retrouve ambition et perspectives. La prise de conscience individuelle et la volonté de faire bouger les choses, sont déterminantes pour notre avenir.
Ne vous laissez pas manipuler, agissez !!
Mickaël GUILLOUX,
Eleveur naisseur-engraisseur (230 truies) et Président de la section porcine de la FRSEA des Pays de la Loire
Carole JOLIFF,
Eleveuse naisseur-engraisseur (170 truies) et Présidente de la section porcine de la FDSEA des Côtes d’Armor
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