Prix du lait : les producteurs Terrena attendent plus de transparence

A l’initiative de la FDSEA et de la Fédération départementale laitière, des producteurs de lait livrant la coopérative Terrena se sont réunis pour préparer leurs réunions de secteurs. Les niveaux de prix annoncés cet automne par la coopérative et le groupe Laïta ont fait réagir les producteurs à plusieurs reprises. Désormais, les adhérents à la coopérative s’interrogent sur l’application de la Loi alimentation au sein de la coopérative notamment sur la question épineuse de la méthode de détermination du prix et de la prise en compte des coûts de production. Maryline Ménard, Présidente de l’organisation de producteurs les Laitiers du Val de Loire (livrant l’entreprise Savencia) et Christophe Cesbron, Président de l’association ligérienne (livrant l’entreprise Lactalis) ont pu témoigner sur les contrats cadres et les méthodes de détermination du prix qui se mettent en place entre leur OP et leur laiterie. Même si le résultat n’est pas toujours à la hauteur des objectifs des OP, il apporte une transparence dans la constitution du prix du lait. Une demande que porte légitimement les coopérateurs Terrena. La gouvernance de la coopérative et du groupe Laïta, ainsi que la stratégie de développement ont amené une nouvelle fois beaucoup d’interrogations. Les éleveurs espèrent obtenir des réponses lors des réunions programmées dans les jours qui viennent.