Influenza: les palmipèdes autorisés à sortir à leur tour, à partir de 5 semaines

Après presque sept mois de mise à l’abri obligatoire pour cause d'influenza aviaire, les palmipèdes à foie gras sont exceptionnellement autorisés à sortir sur un «parcours extérieur réduit» à partir de l’âge de cinq semaines, comme le stipule une instruction technique de la DGAL (ministère de l’Agriculture) du 13 mai. Cette dérogation est valable «uniquement dans les zones indemnes» et jusqu’au 15 juin, après quoi la réglementation habituelle reprendra ses droits. Pour ce qui est des zones réglementées – dans les départements en risque «élevé» comme dans ceux à risque «modéré» –, l’accès à l’extérieur est «autorisé uniquement en circuit court autarcique», et le parcours doit être «protégé par un filet». La semaine dernière, une dérogation similaire avait été instaurée, jusqu'au 15 novembre, pour les gallinacés des filières volailles de chair (à partir de l’âge de huit semaines), «compte tenu des potentielles atteintes au bien-être animal [due] à cette mise à l’abri prolongée et l’augmentation des températures extérieures». La Rue de Varenne étend désormais cette dérogation aux palmipèdes à foie gras «à la suite des épisodes de fortes chaleurs que connait actuellement la France». Avec 1381 foyers au dernier bilan officiel du 13 mai, l’épizootie d’influenza aviaire est en voie de stabilisation.