Lait : les éleveurs de l'Ouest préparent leur feuille de route

Une vingtaine d’élus laitiers des départements bretons et ligériens se sont retrouvés cette semaine à Carhaix dans le Finistère pour le séminaire de la FRSEA Ouest section lait. Première étape la visite de l’usine de fabrication de poudre infantile de Sodiaal, puis s’en est suivi de riches échanges avec les administrateurs de la coopérative en Bretagne. Cela a permis d’évoquer le bilan de l’année 2024 et les perspectives pour les mois à venir. Tous sont plutôt optimistes et confiants sur l’avenir de la production laitière dans l’ouest. Le travail de la deuxième journée s’est focalisé sur les sujets d’actualités notamment autour des relations difficiles entre organisations de producteurs et industriels privés. Stéphane JOANDEL, producteur de lait dans la Loire et secrétaire général de la FNPL (Fédération Nationale des Producteurs de Lait) a présenté la feuille de route nationale pour l’année à venir en insistant notamment sur les sujets économiques qui sont portés à l’interprofession et pour lesquels le collège producteur espère des avancés rapides. Il a également évoqué les mobilisations syndicales à venir avec des actions ciblées en GMS et restauration hors-foyer concernant l’origine des produits : « Nous ne devons pas relâcher la pression sur l’origine et le prix des produits laitiers sur le marché intérieur alors que les négociations commerciales vont démarrer. L’information d’origine doit être claire pour les consommateurs et la loi Egalim doit être respectée par tous ! » a précisé Stéphane JOANDEL. Enfin les élus ont mené une réflexion sur la relance des sections laitières dans les départements afin d’améliorer notre fonctionnement en réseau en partant avant tout des revendications des éleveurs laitiers sur le terrain.