Négociations commerciales : la CFA pointe «l'indifférence» de Carrefour, Casino et Aldi

Alors que l'amont demande depuis plusieurs semaines aux distributeurs de répercuter la hausse des prix de l'alimentation animale, «Casino, Carrefour et Aldi semblent avoir décidé d’ignorer les demandes des éleveurs», dénonce la CFA (aviculteurs, FNSEA) dans un communiqué le 8 février. «La CFA se doit d’en informer les consommateurs pour qu’ils en tirent leurs propres conclusions», lance-t-elle. Conséquence de ce refus des distributeurs: «Des opérateurs de l’abattage des volailles et du conditionnement des oeufs ont fait savoir qu’ils ne sont plus en mesure de respecter leurs engagements financiers envers les éleveurs et demandent à ce que les contrats soient revus à la baisse». «Bon nombre d’enseignes ont entendu les messages ou sont en passe de les entendre», note toutefois la CFA. Ces dernières semaines, les prix des céréales et oléoprotéagineux flambent sur le marché mondial, entre la forte demande chinoise et les mauvaises récoltes au Brésil et autour de la Mer noire. L'aliment pour poulet standard s'est ainsi renchéri de 21,2% en un an (indice Itavi de janvier 2021). La contractualisation, ultra-majoritaire en volailles, «permet aux éleveurs de supporter les hausses des matières premières», rappelle la CFA, «mais à condition que ces dernières puissent être répercutées jusqu’aux distributeurs».