Porc : le conseil d'administration d'Inaporc vote les cotisations équarrissage

«Le conseil d’administration d’Inaporc a décidé de garantir le fonctionnement et la répartition des coûts de l’équarrissage en rendant obligatoire, à compter du 1er janvier 2022, les cotisations ATM», annoncent les Comités régionaux porcins de l'Ouest (CRP, amont) dans un communiqué le même jour. Un vote à l'unanimité confirmé à Agra Presse par l'interprofession porcine, qui précise que le montant des deux cotisations, amont et aval, est inchangé. «Cette décision a été prise au moment où s’ouvrent les négociations du marché de l’équarrissage pour les années à venir», rappellent les CRP de Bretagne et Pays de la Loire, qui sont membres d'Inaporc. Après publication de l'accord interprofessionnel et son extension par les pouvoirs publics, il s'appliquera de fait à la Cooperl, qui voulait faire cavalier seul sur ce dossier. Le vote à Inaporc intervient après que le leader porcin français a quitté l'interprofession porcine en novembre 2020, puis plus récemment la Fict (charcutiers industriels) et Culture Viande (abatteurs). Dans leur communiqué, les CRP appellent la filière à «renouer le dialogue» et à «mettre sur la table tous les dossiers d’enjeux stratégiques et collectifs» (priorités d'Inaporc, avenir de l'élevage et de l'industrie dans l'Ouest, avenir de l'équarrissage).