Semences/grandes cultures : la campagne passée affecte déjà celle à venir

Alors que les surfaces de blé tendre ont, en 2023-24, reculé de 7,5 % du fait de conditions climatiques compliquées à l’automne, difficile d’estimer les hectares qui seront ensemencés cet automne. «Une chose est sûre, les ventes de semences ont démarré plus tardivement, avec près de deux semences de retard. Avec des moissons à rallonge, les agriculteurs n’étaient pas aux achats, confirme Félicien Bullot directeur marketing céréales et oléo-protéagineux chez Florimond Desprez. Pourtant, les premiers semis ont été relativement précoces, dès fin septembre. Les agriculteurs ont souhaité démarrer tôt pour éviter de revivre la situation de l’automne 2023. Mais semer n’est pas encore possible partout : maïs et tournesols sont encore parfois sur pied et bon nombre de parcelles restent gorgées d’eau.» La campagne passée a également affecté le choix variétal pour la prochaine récolte. «Les variétés tardives, au cycle long, sont très demandées cette année, précise-t-il. Car ce sont elles qui, l’an dernier, ont produit les meilleurs résultats, notamment vis-à-vis de la septoriose.» Autre disparité liée au contexte atypique de la dernière campagne: le stock de semences en ferme. «Dans le Centre et l’Ouest par exemple, ces volumes sont très importants, faute d’avoir été utilisés. Ils peuvent parfois atteindre 20% des commandes initiales, à l’inverse du Nord et de l’Est où ils sont quasi nuls.