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Viande bovine: la FNB réitère sa demande d'un prix minimum à hauteur des coûts de productionAurélien Teneze
Le 25/02/2021 à 09:23 I
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La FNB va saisir les pouvoirs publics. Par communiqué de presse, la Fédération nationale bovine demande au gouvernement d'instaurer « l’interdiction d’acheter un produit agricole à un prix ne couvrant pas le coût de production de référence du vendeur ». En ce début de mois de février, malgré des abattages dynamiques, les cotations nationales étaient inférieures de presque 1 € aux coûts de production calculés par l'interprofession, et ce pour les trois principales catégories de bovins viande (vache allaitante, JB et broutard charolais). C'est cet indicateur que la FNB souhaite voir utiliser comme prix plancher. En mars 2020, l'association spécialisée de la FNSEA avait déjà demandé, dans le cadre de l'état d'urgence sanitaire « un prix minimum payé aux éleveurs à hauteur de notre coût de production ». D'après la FNB, « 2000 éleveurs (…) disparaissent, déjà, chaque année », et le revenu moyen d'un producteur de bovins viande ne dépasse pas « 700 euros par mois ». Ecrire un commentaire |
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