Volailles: frappé par l’influenza, Orvia se recentre sur les palmipèdes

Après deux épisodes d’influenza aviaire dans l’Ouest, le groupe français de génétique avicole Orvia a annoncé le 28 avril «la cession de ses activités gallus au groupe BD France et aux couvoirs Galina». D’après un communiqué, cette opération permettra à Orvia de «se recentrer sur le cœur de son métier»: la sélection et la multiplication des palmipèdes (canards mulards, de Barbarie et Pékin, oies) et des insectes (mouches soldats noires). Dans le détail Orvia cèdera, dès le 1er mai, son couvoir de Saint-Hilaire-de-Loulay (Vendée) à BD France et celui de Volnay (Sarthe) aux couvoirs Galina. Le groupe situé à Nantes se séparera aussi de «tous les actifs nécessaires à la production» des poussins de chair («équipes dédiées», contrats avec les éleveurs et multiplicateurs, bâtiments et véhicules). Orvia compte assurer «la continuité à l’identique des obligations qui avaient été établies» avec ses 800 salariés et éleveurs. Sur son site web, Orvia revendique un chiffre d’affaires de 120 M€, pour «75% des canards mulards et 60% des [canards de] Barbarie vendus en Europe». Les deux épisodes d’influenza aviaire dans les Pays de la Loire, en février 2022, puis à la fin 2022, ont particulièrement touché le maillon sélection-accouvage.