Méthane : feu vert de l'Efsa à l'additif Bovaer pour les vaches laitières

L’autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié, le19 novembre, un avis positif à la mise sur le marché de l’UE de l’additif alimentaire réducteur de méthane pour les ruminants, Bovaer. L’Efsa conclut que cet additif est sûr pour les vaches laitières au niveau maximum recommandé et que dans les conditions d'utilisation proposées il n'est pas non plus préoccupant pour la sécurité des consommateurs et pour l'environnement. Selon un communiqué de l’entreprise DSM qui produit le Bovaer celui-ci permet de réduire les émissions de méthane entérique d'environ 30 % pour les vaches laitières et d'un pourcentage encore plus élevé (jusqu'à 90 %) pour les bovins de boucherie. Suite au feu vert de l’Efsa, l’autorisation du Bovaer dans l’UE devrait être soumise à un vote des experts des Etats membres dans les prochaines mois.