Egalim 4 : Bruno Le Maire veut «élargir Egalim» au-delà de la distribution 

«Il faut qu'on élargisse Egalim à d'autres secteurs que la distribution», a déclaré le ministre de l'Économie Bruno Le Maire lors d'une table ronde avec les acteurs du secteur agricole, le 26 février, au Salon de l'agriculture. «La distribution, c'est un tiers des débouchés pour la filière agricole. Si je compte bien, il reste les deux tiers.» Dans un courrier commun à la FNSEA envoyé à la veille du Salon de l'agriculture, les principaux patrons de la grande distribution avaient appelé à étendre les obligations d'Egalim «aux acteurs de la restauration, ainsi qu'aux grossistes industriels». Le même jour, la Coopération agricole avait proposé d'étendre la non-négociabilité des prix des matières premières agricoles aux acteurs de la restauration hors domicile (grossistes, cantines publiques et privées). Le 21 février, le Premier ministre avait annoncé qu'un «nouveau projet de loi sera présenté à l'été» concernant les relations commerciales, incluant trois mesures: «la construction du prix en marche avant», «la place des indicateurs [qui] doivent être plus centraux», et «les plateformes d'achat européennes». Trois jours plus tard, Emmanuel Macron propose d'instaurer «des prix plancher» basés sur des indicateurs de production. Charge à Bercy de plancher sur la mesure d'ici l'été.